好好照顾自己
上周去朋友家吃饭,原本是有事找她的,先前一直说去她家吃饭都没去,然后就直接约起了饭。本想着是简简单单吃个饭,结果进了门发现有4个菜!想想自己平时做菜经常一锅烩真的很惭愧。
我已经很久没有好好地自己做一顿饭了,平时除了外卖,就是一堆青菜和肉混炒。心情好的时候,会加个汤。但大部分时间,都是直接叫个外卖了事。
以前在家,家人做好饭菜喊“开饭啦”才挪到餐桌前,吃完就溜。直到自己管自己的三餐,才发现做一顿饭那么麻烦。
给我们做饭的家人真的辛苦了。
藜麦糯米球
朋友给我介绍了她最拿手的饭团子,简单易做,对于我这种不会做饭的人来说也是难不倒的,这下好啦,以后就从好好做饭给自己吃开始吧。
食 材
藜麦75g、长糯米75g、玉米粒1.5茶匙、干香菇6朵、葱花2茶匙、盐少许、生抽1茶匙、豌豆粒1.5茶匙
步 骤
01
藜麦、糯米和干香菇泡水;
02
藜麦和糯米进电饭锅蒸煮档40分钟,同时豌豆粒和玉米粒泡水,香菇切小丁;
03
另起油锅,香菇、玉米粒、豌豆粒一起煸炒;
04
蒸好的米稍冷却后,混合煸炒过的蔬菜,放适量生抽和盐,放葱花拌匀;
05
用勺子或手将米饭整形成丸子。
“
小伙伴们
照顾好自己
就要从好好吃饭开始吧
”
微信扫一扫关注该公众号