藜麦鸡腿沙啦啦餐

原料：藜麦、生菜、小番茄、沙拉酱、鸡腿、酱油生抽耗油调汁。

步骤：

1、鸡腿去骨。

2、加入盐、料酒、葱姜进行腌制。

3、取藜麦50克（绿峰源藜享商城里有买）。

4、藜麦清洗后，放入锅中煮15分钟。

5、藜麦煮熟后，取出沥干水。

6、小番茄清洗后，用开水烫一下。然后对半切开。

7、生菜清洗后，沥干水切成丝。

8、将生菜丝、小番茄、藜麦加入沙拉酱，拌匀。

9、将拌好的沙拉装盘。

10、锅上火烧热，加入色拉油，加入腌制好的鸡腿进行煎制。

11、加入调好的汁子，少量水，烧开后，转小火加盖焖制。

12、焖制约8分钟后，出锅。

13、出锅后，将鸡腿切块转盘。